オーガニック イエローマスタードシード 30g　※クリックポスト3個まで

内容量:30g
原材料:有機マスタードシード
原産国：インド

ホールを軽く挽いてビネガーなどの材料と混ぜればマスタードペーストになります。

通常のからしとは異なり、ツーンと抜ける辛味はなく、ナッツのような香りがし、マイルドな辛味と風味です。粒状なので様々な料理に使えます。
オリジナルのマヨネーズやドレッシング、ピクルスなどに最適です。肉・魚料理のミックススパイスに加えたりします。粒のまま炒ったものは野菜料理とも相性が良いです。
すり鉢やミルで使う分だけ粗挽きにすると、よりフレッシュな風味がします。


農薬や化学肥料に頼らずに有機栽培されたスパイス・ハーブです。味も品質もホンモノののスパイス・ハーブをお届けします。

調理をはじめる時に油で炒めると、スパイシーな香りを惹きたてます。

※ クリックポストとレターパックは日時指定ができませんのでご了承下さいませ。

※写真はクミンシードのパッケージです