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craft spice ⭐︎ chipieのサンバルパウダー
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南インド料理の定番「サンバルsambar」につかうミックススパイスです。
chipieが、南インドのマイソールで直々にまなんできた、スペシャルなパウダーです。
サンバルパウダーがあると、南インドのご飯には欠かせないサンバルが、気軽に作ることができます。
サンバルパウダーは、サンバル以外にもつかいます。
野菜や豆の料理に合います。
野菜を炒めるだけでも美味しいですよ！
原材料
カシミールチリ、赤唐辛子、カレーリーフ、コリアンダーシード、マスタードシード、フェネグリークシード、クミンシード、ブラックペッパー、ヒング
内容量 35g
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